EverNitro ნიტრო-ყავის მომზადების პროცესს ამარტივებს: სიახლეები CES 2026-დან

XBREW Lab-მა CES 2026-ზე თავისი ახალი პროდუქტი, EverNitro წარადგინა. ეს არის კომპაქტური აპარატი, რომელიც ნიტრო-სასმელების მოყვარულებს საყვარელი სასმელის მომზადების უფრო ხელმისაწვდომ გზას სთავაზობს. ტრადიციული მოწყობილობებისგან განსხვავებით, EverNitro გამორიცხავს ერთჯერადი კაფსულების გამოყენებასთან დაკავშირებულ ხარჯებსა და ნარჩენებს.

მათთვის, ვინც ნიტრო-ყავას ნაკლებად იცნობს, ეს არის აზოტით გაჯერებული ცივად დაყენებული ყავა (cold brew). აზოტით დამუშავების პროცესი ქმნის მიკროსკოპულ ბუშტუკებს, რაც სასმელს აბრეშუმისებრ ტექსტურასა და ბუნებრივად ტკბილ გემოს სძენს — გინესის ლუდის მსგავსად. ბევრი მომხმარებელი ასევე აღნიშნავს, რომ ნიტრო-ყავა ჩვეულებრივ ყავასთან შედარებით ნაკლებად მწარეა.

EverNitro ბაზარზე ისეთი კონკურენტების წინააღმდეგ პოზიციონირებს, როგორიცაა NitroBrew, და მომხმარებელს გრძელვადიან პერსპექტივაში უფრო ეკონომიურ, „ყველაფერი ერთში“ გადაწყვეტილებას სთავაზობს. კომპანიის დამფუძნებლისა და აღმასრულებელი დირექტორის, ტერი ტანის განცხადებით, აპარატი უზრუნველყოფს კომერციული ხარისხის სასმელს, თუმცა ზომით ჩვეულებრივი ყავის მადუღარას არ აღემატება. მისი თქმით, მაშინ როცა სხვა კომპანიები მომხმარებელს გაზს მიჰყიდიან, EverNitro სთავაზობს ტექნოლოგიას, რომელიც აზოტს პირდაპირ გარემოდან, სრულიად უფასოდ მოიპოვებს.

ტექნიკური მახასიათებლები და გამოყენება

კომპანიის მტკიცებით, EverNitro უზრუნველყოფს 95%-იან აზოტის სისუფთავეს. აზოტის პირდაპირ ჰაერიდან მიღების შესაძლებლობა მოწყობილობას ეკოლოგიურად სუფთა და ნაკლებად ხარჯიან გადაწყვეტილებად აქცევს სახლის პირობებში გამოსაყენებლად. ტესტირების შედეგად დადგინდა, რომ აპარატი საკმაოდ მარტივი გამოსაყენებელია და თავისი ზომების წყალობით, ადვილად თავსდება სამზარეულოს ზედაპირზე ან თაროზე.

მოწყობილობის გამოყენების პროცესი მოიცავს შემდეგ დეტალებს:

• მრავალფეროვნება: სპეციალური კონტეინერი განკუთვნილია როგორც ყავისთვის, ასევე კოქტეილებისა და სხვა სასმელებისთვის ბარის ხარისხის ტექსტურის მისანიჭებლად.
• წნევის კონტროლი: მომხმარებელს შეუძლია თავად აირჩიოს სასურველი წნევა 0-დან 8 BAR-მდე დიაპაზონში.
• სისწრაფე: სასმელის ჩასხმიდან მის მზაობამდე პროცესი მხოლოდ რამდენიმე წუთს იკავებს.
• ტექნოლოგიური მხარდაჭერა: მოწყობილობას ახლავს სპეციალური აპლიკაცია, რომელიც მომხმარებელს სხვადასხვა განახლებებს აწვდის.

ფასები და ხელმისაწვდომობა

პროექტი Kickstarter-ზე ოქტომბერში ჩაეშვა და 570,000 დოლარზე მეტი მოაგროვა, რაც პროდუქტის მიმართ დიდ ინტერესზე მიუთითებს, მიუხედავად მისი პრემიუმ ფასისა. ბაზარზე ხელმისაწვდომია ორი ძირითადი ვერსია:

1. Lite ვერსია: ღირს 470 დოლარი (Kickstarter-ის მხარდამჭერებისთვის — 290 დოლარი) და მოიცავს მხოლოდ აპარატსა და ერთ კონტეინერს.
2. Pro ვერსია: ღირს 583 დოლარი (მხარდამჭერებისთვის — 337 დოლარი). ამ კომპლექტაციაში შედის აპარატი, ორი კონტეინერი, ყავის მარცვლების შესანახი სპეციალური ჭურჭელი და ნაღების ასათქვეფი ნაკრები.

შედარებისთვის, NitroBrew-ს მსგავსი ტიპის აპარატი დაახლოებით 1,000 დოლარი ღირს. ტერი ტანმა TechCrunch-თან საუბრისას აღნიშნა, რომ გუნდი სამომავლოდ გეგმავს იმის შესწავლას, თუ როგორ შეუძლია სხვადასხვა გაზებს ნებისმიერი სასმელის ტექსტურის გაუმჯობესება. მიზანია შეიქმნას ინტელექტუალური მანქანა, რომელიც ავტომატურად შეარჩევს გაზის იდეალურ პროფილს სასმელის სხეულისა და გემოვნური თვისებების გასაუმჯობესებლად.